A Cafe
A Cafe es la nueva propuesta de café de especialidad de Abastos 2.0 para la Praza de San Fiz de Solovio en Compostela. El local se inscribe dentro de una estrategia de enfoque del grupo 100% de barrio, reforzando su compromiso con el tejido social de proximidad.
El espacio nace como un obrador/despacho de desayunos tanto para llevar como para consumir en el propio local, colocando el café en un lugar de especial atención. Un sencillo equipamiento permite dar acogida al ritual diario de tomar café, con el objetivo de convertirse en un punto de encuentro y de relación vecinal.
La selección de materiales y, por lo tanto, la expresividad del conjunto atiende a su condición de obrador de alimentación, procurando soluciones higiénicas y de fácil mantenimiento.
Fotografías de Roi Alonso
